C’est connu : le miel est produit par l’abeille. Elle le tire soit du nectar des fleurs ou par sécrétions sucrées. Le miel pur est conseillé à la consommation pour ses nombreuses vertus : curatif, antioxydant, hydratant. Ce liquide visqueux et sucré entre dans la cuisson de plusieurs plats. Ce n’est pas pour autant qu’il faille l’utiliser de quelque façon. Vous pourrez en altérer la teneur et la saveur. Voici les bonnes astuces pour apprendre comment consommer le vrai miel.
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